Кожна господиня хоче приготувати до Нового року ідеальний святковий стіл – такий, аби кожен гість знайшов собі щось на власний смак. Але вартість продуктів залишає бажати кращого.
Напередодні новорічних свят більшість господинь починають готувати меню, прикрашати оселю до Різдва та думати про те, які страви приготувати на Новий рік 2026. Втім, мало хто замислюється про іншу, набагато важливішу тему. Експерти розповіли, які продукти подорожчають до Нового року 2026 та які товари можна придбати заздалегідь, аби не витрачати зайві гривні.
Які продукти подорожчають до Нового року
Існує одразу декілька категорій товарів, що дорожчають до Нового року:
- М’ясо та м’ясні вироби. Свинина, яловичина та готова ковбаса завжди дорожчають наприкінці грудня черед підвищений попит покупців;
- Риба та морепродукти, дорога риба – форель, сьомга чи скумбрія. Через сезонність та витрати на доставку в Україні ціни на рибу також активно ростуть перед новорічними святами;
- Яйця та молочні продукти. Ці товари дорожчають, адже входять до списку інгредієнтів більшості новорічних закусок і салатів;
- Свіжі овочі та фрукти, цитрусові плоди. Зима – сезонний дефіцит для таких товарів, а тому фермерам доводиться витрачатись на зберігання. Підвищений попит у поєднанні з такими витратами спричиняє підвищення цін.
Які продукти подорожчають до Нового року – список дефіцитних товарів
Які продукти купити до Нового року зараз
Вже сьогодні ви можете купити одразу декілька видів продуктів, які легко долежать до Нового року. Наприклад, експерти радять купити м’ясо та ковбасні вироби. Їх можна заморозити – так вони зберігаються по 4-5 місяців, а до Нового року залишаються лічені дні.
Експерти розповіли, які продукти можна купити до новорічного столу вже на початку грудня
Ви можете придбати овочі тривалого зберігання – картопля та морква, буряк та яблука. Крім того, вже зараз можна купити борошно, макарони та крупи, цукор. Не забувайте і про те, що рибу та морепродукти також можна заздалегідь заморозити.
