Є певна кількість “корисних” продуктів, які легко можуть нашкодити організму. Про це повідомляється лікар-дієтолог Євген Арзамасцев в ефірі телеканалу “Москва 24”. За його словами, небезпеку може становити риба тунець. Протягом життя вона накопичує важкі метали, в тому числі ртуть, зазначають Патріоти України.
“Важливо розуміти, що тунець – це велика риба, з великим терміном життя. А чим довше живе риба, тим більше шкідливих компонентів вона може накопичити”, – повідомив дієтолог.
Крім того, Арзамасцев попередив любителів вівсянки швидкого приготування, яка може привести до порушення обміну речовин через швидку засвоюваність.
“Є вівсяні пластівці, а є цільна вівсянка. Вівсяні пластівці – це той продукт, який максимально швидко оброблений”, – зазначив лікар. “Для того, щоб йогурт був смачнішим, виробники, крім фруктів, можуть туди додавати консерванти, барвники і цукор”, — зазначив лікар.
Крім того, Арзамасцев порадив ретельніше вибирати яблука, привезені з інших країн. “Швидше за все, такі плоди сильно оброблені. Їх шкірка покрита воском для того, щоб вони були красивими, а ще на них наносяться антигрибкові речовини для збереження від паразитів і грибка під час перевезення”, —підсумував він.
