Після російських ракетно-дронних обстрілів в Україні діють графіки відключення світла. Перебої з електропостачанням і стрибки напруги можуть стати справжнім випробуванням для холодильника, особливо якщо відбуваються регулярно. Без світла продукти швидко псуються — це не тільки зайві витрати, але і ризик харчових отруєнь. Главред розповів, як зберегти холодильник і продукти під час відключень.
Найголовніше правило — не відкривайте дверцята холодильника і морозилки без необхідності. Кожного разу при відкритті температура всередині зростає, і їжа псується швидше.
Якщо графіки відомі заздалегідь, краще заздалегідь розкласти продукти. Ті, що швидко псуються — глибше, ближче до нижчої температури. Ті, що спокійно витримують кімнатну температуру (овочі, фрукти), — ближче до дверцят.
Якщо відключення затягнулося, можна зробити саморобні акумулятори холоду. Фізик Геннадій Карпов у коментарі «Суспільному» розповів, що для цього потрібна 1,5-літрова пляшка, вода і 90-100 г солі. Сіль засипають у пляшку і заливають холодною водою, при цьому трохи повітря залишають, щоб ємність не розірвало при замерзанні. Готову пляшку ставлять у морозилку. Карпов радить заморожувати такі акумулятори по черзі — один за одним. У TikTok рекомендують додавати до солі трохи желатину.
@sizovasofiaa Як зберегти температуру в холодильнику при відключенні світла? 📍Зберігай ідею, щоб твої продукти не псувалися 🙌 💡Желатин утворює гель, який допомагає утримувати холод довше, оскільки він має вищу теплоємність, ніж звичайна вода. Це означає, що він повільніше віддає тепло, що дозволяє воді довше залишатися холодною після того, як ви дістанете пляшку з морозилки. 💡Солона вода замерзає при нижчій температурі і довше зберігає холод, допомагаючи звичайній воді залишатися прохолодною. #лайфхак #ідея #рек #холодильник #світлоєчинема #відключеннясвітла #ідеядлядому #рецепт ♬ оригинальный звук – Сізова Софія
Щоб захистити сам холодильник під час відключень, найпростіше вимкнути його з розетки перед відключенням світла.
Коли електропостачання відновиться, не варто вмикати техніку відразу. У цей момент навантаження на мережу може зрости, можливі стрибки напруги. Краще почекати 10–15 хвилин, а вже потім підключати прилад.
Додатково захистити техніку від перепадів напруги допоможуть спеціальні пристрої. Один з доступних варіантів — реле контролю напруги, яке автоматично відключає живлення при стрибках.
Нагадаємо, через масовані російські удари по енергосистемі України найближчими тижнями, ймовірно, продовжать діяти погодинні відключення світла — до трьох черг у дванадцяти регіонах країни, не рахуючи західних областей.
