Як легко почистити варене яйце

Дуже часто очистити варене яйце буває складно.

Шкаралупа щільно прилягає до білка, саме яйце гаряче.

Кухарі на багатьох кухнях користуються невеликою хитрістю: чистять яйце склянкою так, що шкаралупа відпадає сама.

Ніяких додаткових пристосувань не потрібно, тільки стакан, вода і самі варені яйця.

Зверніть увагу: у такий спосіб краще чистити тільки зварені круто яйця, інакше жовток може просто витекти.

Наливаємо в вузький стакан холодну воду, опускаємо в нього яйце і беремо так, щоб долоня закривала горловину стакана. Трясемо стакан над раковиною кілька секунд, потім виливаємо воду і шкаралупа злазить сама.

Ти ще не підписаний на наш Telegram? Швиденько тисни!

Ти ще не підписаний на наш Telegram? Швиденько тисни!

Як легко почистити варене яйце