Україна буде імпортувати борошно з Туреччини, що призведе до здорожчання хліба, заявили в об’єднанні підприємств хлібопекарної промисловості «Укрхлібпром».
Про це розповіли в ефірі Сніданку з 1+1 14 січня.
Зазначається, що у 2022 році хліб планують виробляти за спрощеною технологією. Це позначиться на якості виробів, говорять в «Укрхлібі».
Така ситуація склалася через значне здорожчання газу та через масовий експорт пшениці високої якості.
Відповідно у вітчизняному виробництві її не вистачає і виробники вимушені закуповувати борошно з української пшениці за кордоном.
А це призведе до подорожчання хліба та борошняних виробів на чверть.
