Усім, хто має город: залишилося лише кілька днів – це повинні зробити всі, інакше залишитеся без усього
Експерт із садівництва Джон Коллінз стверджує, що певні овочеві культури особливо добре підходять для раннього садіння, оскільки вони здатні витримувати прохолодні умови. Ба більше, що раніше їх висадити, то щедріший урожай можна отримати. Експерт виділяє три культури, які, за його словами, є “першопрохідцями” у ранньому городництві.
Квасоля
Квасоля, відома своєю стійкістю до низьких температур, є ідеальним кандидатом для раннього садіння. Висаджуючи її на початку березня, ви можете розраховувати на врожай вже наприкінці весни або на початку літа. Для прискорення проростання насіння рекомендується замочити на ніч у теплій воді.
Ранній горох
Ранні сорти гороху чудово адаптовані до прохолодних умов. Їх висаджування у березні дозволить вам насолоджуватися солодким горошком вже в кінці весни. На відміну від квасолі, горох надає перевагу захищеним від прямих сонячних променів місцям.
Горох можна висівати на відстані 5 см один від одного, залишаючи 60 см між рядами. Для підтримки росту рослин необхідні опори. Щоб захистити молоді рослини від птахів та мишей, можна спочатку висіяти горох у біорозкладні горщики в приміщенні, а потім пересадити у відкритий ґрунт, коли вони зміцніють.
Шпинат
Шпинат, особливо витривалі сорти, такі як “Вічний шпинат”, може витримувати низькі температури, забезпечуючи ранній урожай поживної зелені. Садіння шпинату в лютому або березні дозволить вам отримати свіжу зелень вже на початку літа.
Шпинат надає перевагу сонячним або частково затіненим ділянкам з вологим, багатим на поживні речовини ґрунтом. Насіння слід висівати на відстані 30 см одне від одного. Шпинат також можна вирощувати в контейнерах, що особливо зручно для садівників з обмеженим простором. Регулярне поливання та мульчування допоможуть зберегти вологу в ґрунті.
Для успішного раннього садіння необхідно ретельно підготувати ґрунт, розпушивши його та видаливши бур'яни. Важливо обирати сорти, які відомі своєю стійкістю до низьких температур та раннім терміном дозрівання. У разі прогнозу заморозків, молоді рослини можна захистити, накривши їх агроволокном або плівкою. Ранні садіння потребують регулярного поливання, особливо в періоди посухи. Мульчування ґрунту допоможе зберегти вологу та запобігти росту бур'янів.