В Україні протягом 2022 року та 2023 продовжився ріст ціни на ряд продуктів. На це вплинуло не тільки вторгнення росії, а збільшення ціни на пальне та електроенергію. Хоча останнім часом в Україні різко подешевшав один із найпопулярніших овочів. today.politeka.net
Зокрема, різко знизилися ціни на огірки. Причиною такого цінового тренду експерти називають дуже високу пропозицію огірка на ринку.
За останніми даними проекту щоденного моніторингу, українські тепличні комбінати значно знизили ціни на огірки, пропонуючи їх за 10-20 грн/кг ($0,27-0,55/кг), що становить середньо на 33% менше, ніж на кінець минулого тижня.
За словами операторів ринку, цього тижня значна кількість огірків з літніх теплиць та відкритого ґрунту потрапила на ринок за зниженими цінами, порівняно з оголошеними раніше представниками тепличних комбінатів. Торговельно-закупівельна діяльність в сегменті огірків була малоактивною, що змусило продавців переглянути ціни та опустити їх вниз, щоб уникнути накопичення нереалізованої продукції на складах.
Зараз ціни на огірки в Україні в середньому на 38% нижчі, ніж у той же період минулого року. Більшість операторів ринку прогнозують подальше здешевлення в цьому сегменті.
В зв’язку зі складною ситуацією, продавці прийняли рішення знизити ціни на огірки, щоб уникнути перевищення запасів нереалізованої продукції на їх складах.
Джерело: EastFruit.
