Це щось нове і дуже смачне! Значно смачніше і простіше за звичайні відбивні

Це щось нове і дуже смачне! Значно смачніше і простіше за звичайні відбивні.

Потрібні такі інгредієнти:

  • м’ясо, 3 шматки;
  • цибуля, 1 шт;
  •  картопля відварена, 2 шт;
  •  помідор, 1 шт;
  •  сметана або майонез, 4 ст.л;
  • сир, 100 г;
  •  сіль, перець, зелень, спеції;
  •  гірчиця, 2 ч.л;
  •  часник, 2 зубчики.

Приготування:

Добре м’ясо відбиваємо. Перчимо, солимо, посипаємо спеціями( за смаком) і залишаємо маринуватися.

Ріжемо цибулю кільцями, ріжемо помідор тонкими кружечками.

Застилаємо деко пергаментом і викладаємо кружальця цибулі, на них кладемо відбивні.

Гірчицею змащуємо м’ясо і викладаємо колечка помідор.

Подрібненим часником змащуємо помідори, солимо за смаком і перчимо.

В мундирах відварюємо картоплю і тремо на середній тертці і посипаємо поверх помідорів.

Змащуємо картопляний шар сметаною або майонезом.

Розігріваємо духовку до 180 градусів і запікаємо 40 хвилин.

Посипаємо тертим сиром за 5 хвилин до закінчення готування,.

Смачного!

Ти ще не підписаний на наш Telegram? Швиденько тисни!

Ти ще не підписаний на наш Telegram? Швиденько тисни!

Це щось нове і дуже смачне! Значно смачніше і простіше за звичайні відбивні