Це біла 0tрута, яку ми їмо кожен день. І не сіль і не цукор. Дивись

Одним з найбільш шкідливих інгредієнтів, які ми споживаємо на регулярній основі, не підозрюючи про це, є натрій глутамат Е621 – загальна добавка зустрічаються майже у вироблених продуктах.

Крім того, навряд чи є ресторан, який не використовує цей підсилювач смаку.

Глутамат натрію Е621 поставляється у вигляді білого кристалічного порошку, і він дуже схожий на сіль і цукор. Він також може бути і в рідкому вигляді.

Вживання натрій глутамату призводить до збільшення апетиту, і призводить до переїдання і ожиріння.

Він стимулює клітини мозку багато в чому таким же чином, як і нapкoтuкu … Він легко всмоктується в кров і мозок, викликаючи зміни в генах, що відповідають за відчуття смаку.

Ця харчова добавка використовується в багатьох популярних харчових продуктах, включаючи всі сосиски, хот-доги, чіпси, приготовані супи, консерви, пиво і багато іншого.

Допустима добова доза для дорослих становить 1,5 г, а для дітей менше половини грама.

Факт, який варто відзначити, що понад 200 тисяч тонн цієї добавки щорічно використовується в світі. Загальні симптоми передозування E621 включають запаморочення, головний біль, порушення зору, гормональний дисбаланс, нудота, слабкість, запаморочення, біль у грудях, і багато іншого. Він також відомий, як синдром китайського ресторану.

Він був вперше виявлений в 1907 році в Японії вченим Ікеда Кікунае, який виявив, що ця речовина покращує смак їжі, особливо смак і аромат консервів, заморожених продуктів.

Ця загальна харчова добавка набула великої популярності на протязі багатьох років і на сьогоднішній день вона присутня більшості продаваних продуктів харчування в Америці.

Незважаючи на те, що вона покращує смак і аромат харчових продуктів, глутамат натрію, також приносить і численні побічні ефекти.

З одного боку вона впливає на рецептори вашого язика роблячи їжу смачніше. Ось чому так багато людей, що пристрастилися до оброблених харчових продуктів таким, як чіпси, цукерки, готові страви і багато іншого.

Крім того, лабораторні дослідження показали, що миші, яких годували їжею з глутамат натрієм втратили свій зір.

E621 є надзвичайно вигідним для виробників продуктів харчування, тому що це не тільки знижує собівартість продукції, але і збільшує продажі продукції.

Так, наступного разу, коли ви купуєте продукти харчування, перевірте інгредієнти і уникайте продуктів, які містять Е621.

Натуральні спеції є набагато кращою і більш здоровою альтернативою цій харчовій добавці.

Ти ще не підписаний на наш Telegram? Швиденько тисни!

Ти ще не підписаний на наш Telegram? Швиденько тисни!

Це біла 0tрута, яку ми їмо кожен день. І не сіль і не цукор. Дивись