Тепер ми котлети не смажимо. Ця неймовірно смачна та соковита страва сподобається всім. Діти її просто обожнюють. Ви забудете навіть про голубці

Рецепти

Тепер ми котлети не смажимо. Ця неймовірно смачна та соковита страва сподобається всім. Діти її просто обожнюють. Ви забудете навіть про голубці

Ця неймовірно смачна овочева та м’ясна страва буде до вподоби усім вашим рідним. Спробуйте лише раз її приготувати, ви забудете про котлети та голубці.

Складові:

500 г капусти (можна замінити молодими кабачками);

500 г індичого або курячого фаршу з філе;

380 г цибулі;

100 г гірчиці;

70-100 г сиру;

30-40 г сметани;

Сіль та перець на ваш смак.

Приготування:

Беремо велику цибулю і нарізаємо її грубенькими кільцями, приблизно 1,5 см.

Деко застелити пергаментом і викласти на нього цибулю.

Всі кільця цибулі посолити і промазати гірчицею.

Курячий чи індичий фарш посолити, поперчити і зліпити з нього плоскі млинчики такого розміру, як кільця цибулі. Потім викласти поверх цибулі.

Потім потрібно дрібненько нашаткувати капусту і трішки її прим’яти. Викласти її у вигляді шапочки на м’ясні коржі. Якщо ви полюбляєте кабачки, то їх потрібно натерти на великій тертці або порізати на тоненькі смужки.

Твердий сир натерти і посипати зверху.

Сметанку акуратно накладаємо поверх шапочки з капусти чи кабачків, так щоб все виглядало красивим.

Потім, коли все готово, вмикаємо духовку на 180 градусів і ставимо туди нашу страву всього на 25 хвилин.

Ні голубців, ні котлет ви більше готувати не захочете, ця страва неймовірно смачна та соковита сподобається вам з першого шматочка.

Смачного!

Передрук без гіперпосилання на Ukrainians.Today суворо заборонений!

Фото ілюстративне, з вільних джерел.

Ти ще не підписаний на наш Telegram? Швиденько тисни!

Ти ще не підписаний на наш Telegram? Швиденько тисни!

Тепер ми котлети не смажимо. Ця неймовірно смачна та соковита страва сподобається всім. Діти її просто обожнюють. Ви забудете навіть про голубці