Смачні кульки з сиру і винограду — ефектна закуска до святкового столу

Різне

Готуйте і насолоджуйтесь.

Проста і дуже смачна закуска до святкового столу. Виходить вона досить ефектною, а подається на блюді зі шпажками. Закуску можна приготувати і для фуршетного столу, вона відмінно впишеться і в таке меню, інформує Ukr.Media.

Необхідні продукти:

  • 300 грамів винограду
  • 200 грамів вершкового сиру
  • 100 грамів сиру з цвіллю
  • 70 грамів фісташок
  • 30 грамів кунжуту

Починаємо приготування:

  1. Фісташки очищаємо від кісточок і подрібнюємо в подрібнювачі.
  2. Кунжутне насіння обсмажуємо на сухій сковороді до рум'яності, постійно помішуючи.
  3. У чашку кладемо вершковий сир і нарізаємо шматочками сир з цвіллю, перемішуємо до однорідності.
  4. Виноград звільняємо від кісточок, а потім обсушуємо паперовим рушником.
  5. Виноградинку обліплюємо сирною сумішшю і скачуємо в кульку. Обвалюють їх у фісташках і кунжуті. У закуску вставляємо шпажку і перекладаємо на блюдо, а потім подаємо до столу.

Смачного!

Ти ще не підписаний на наш Telegram? Швиденько тисни!

Рейтинг статті
Поділитися з друзями
BBCcCNN