Чавунний казанок, на якому десятиліттям збирався нагар, відчистити складно. Але якщо використати метод 3 склянок, то вдасться оновити посуд до заводського вигляду. Щоправда, доведеться виварювати.
Якщо змішати кальциновану соду, силікатний клей та пральний порошок, можна довести старий бабусин казанок до ідеального сучасного вигляду. Посуд стане як новенький і не соромно буде тримати його на плиті.
Щоб очистити казанок, нам знадобиться 1 л води, в якій слід розчинити кальциновану соду (вона розщеплюватиме жир та нагар), силікатний клей (створить захисну плівку) та пральний порошок (видалить неприємний запах та залишки бруду).
Всіх інгредієнтів треба взяти по 1 склянці. Зважте, що клей ПВА не підійде. Потрібен виключно силікатний. Казанок покладіть у відро чи велику каструлю. Води візьміть залежно від розмірів посуду 3-5 л.
Як відчистити чавунний казан від нагару
Влийте розчин 3 склянки. Поставте місткість на вогонь та кип’ятіть протягом 1-2 години. Нагар поступово відшаровуватиметься. Зніміть із плити та дайте рідині охолонути. Дістаньте казанок і ретельно промийте водою, відшкрібуючи нагар щіткою.
Дайте посуду висохнути. Після цього прокаліть у духовці, аби не утворилася іржа. Змастіть казанок олією, аби в ньому нічого не пригорало. Працюйте у гумових рукавичках та про всяк випадок захистіть очі.
Намагайтеся не вдихати пару під час випарювання нагару. Найкраще робити це на відкритому повітрі. Якщо такої можливості немає, тоді організуйте хорошу вентиляцію. Обов’язково відчиніть додатково ще й вікно.
Зважте, що відчищати таким чином можна чавунний посуд, а ще емальований чи сталевий. Але в жодному разі не алюмінієвий. Бабусин казанок після такої процедури стане неначе щойно з полички магазину.
