Цей салат завжди прикраса будь-якому моєму святковому столі. Ніхто не залишається байдужим до нього. Дуже популярний у 90-х , гарно смакує досі!
Інгредієнти:
- 2 картоплі варені
- шинка
- маринована цибуля (оцет+ вода)
- 4 яйця варені
- твердий сир
- сіль
- майонез + сметана
Приготування:
Цибулю нарізаю тонкими півкільцями, заливаю оцтом, водою і залишаю маринуватись.
Це Вас може зацікавити:
Всі інгредієнти викладаю шарами у форму діаметром 18 см. Я використовую соус: майонез + сметану. Якщо ви приготуєте домашній майонез – буде ще смачніше. 1 шар – варену картоплю натираю на терці, солю, змащую соусом.
Це Вас може зацікавити:
2 шар – шинка порізана кубиками та маринована цибуля, змащую соусом. 3 шар – натертий яєчний білок на терці.
4 шар – тертий сир, змащую соусом.
5 шар – тертий яєчний жовток, прикрашаю за бажанням, смачного!




