Салат з 90-х «Валентина» — колись замість «Шуби» на Новий рік готували тільки його

Салат з 90-х «Валентина» — колись замість «Шуби» на Новий рік готували тільки його Різне

Цей салат завжди прикраса будь-якому моєму святковому столі. Ніхто не залишається байдужим до нього. Дуже популярний у 90-х , гарно смакує досі!

Інгредієнти:

  • 2 картоплі варені
  • шинка
  • маринована цибуля (оцет+ вода)
  • 4 яйця варені
  • твердий сир
  • сіль
  • майонез + сметана

Приготування:

Цибулю нарізаю тонкими півкільцями, заливаю оцтом, водою і залишаю маринуватись.

🔗 Джерело: https://bbcccnn.org/salat-z-90-h-valentyna-kolys-zamist-shuby-na-novyy-rik-hotuvaly-tilky-yoho/
© Сила Слова

Всі інгредієнти викладаю шарами у форму діаметром 18 см. Я використовую соус: майонез + сметану. Якщо ви приготуєте домашній майонез – буде ще смачніше. 1 шар – варену картоплю натираю на терці, солю, змащую соусом.

2 шар – шинка порізана кубиками та маринована цибуля, змащую соусом.  3 шар – натертий яєчний білок на терці.

4 шар – тертий сир, змащую соусом.

5 шар – тертий яєчний жовток, прикрашаю за бажанням, смачного!

Рейтинг статті