Приготую дуже ситний салат, він простий, але такий смачний, що подобається усім! Беру прості інгредієнти, а всі питають потім у мене рецепт!
Інгредієнти:
- куряче філе 1 шт.
- олія для обсмажування
- морква сира 1 шт.
- часник 1 зуб.
- сир твердий 100 г
- яблуко 1 шт.
- варені яйця 5 шт.
- кунжут смажений
- майонез, сіль, перець за смаком
Приготування:
Куряче філе нарізаю шматочками. Розігріваю олію на сковорідці та обсмажую до золотистості, солю та перчу за смаком. Потім перекладаю на паперові рушники та залишаю повністю охолоджуватись.
Викладаю на тарілку готове куряче філе, поливаю сіточкою із майонезу. Натираю твердий сир на терці.
У окрему миску моркву натираю на терці, видавлюю через прес часник, змішую з майонезом. Викладаю моркву на салат.
Тепер тільки яєчні варені жовтки натираю на терці, поливаю сіточкою із майонезу. Яблуко натираю на терці і поливаю сіточкою із майонезу.
Тепер натираю варені яєчні білки, поливаю сіточкою із майонезу і посипаю кунжутом. Відправляю в холодильник мінімум на 3 години. Хай смакує!
