Салат «Пролісок»: їм і не можу наїстись. Такий легкий і гарно збалансований

Сьогодні пропоную рецепт дуже смачного салату, він простий у приготуванні, смачний, займає мінімум вашого часу, що не менш важливо, коли довго стоїш біля плити!

Інгредієнти:

• 0,5 шт. пекінської капусти
• 300-400 г курячої грудки відвареної
• 2 шт. червоний і жовтий болгарські перець
• 1 цибулина
• 1 пучок зеленої цибулі

Соус:

• 3 ст. л. сметани
• 1 ст. л. гірчиці
• 2 зуб. часнику
• сіль, перець за смаком

Приготування:

Соус:

Змішую сметану, гірчицю, сіль, перець, часник видавлюю через прес.

Пекінську капусту дрібно шаткую, кладу у салатницю.

Курку, болгарські перці нарізаю кубиками. Зелену цибулю і ріпчасту цибулю нарізаю дрібно.

Заправляю салат соусом, перемішую і подаю до столу, смачного!