Салат «Ідеал» – подобається усім без винятку. Завжди «Головний» на святковому столі

Різне

Готую дуже смачний салат з куркою та огірками! Готувати можна щодня! Ваші гості будуть у захваті, а чоловік поцілує вас за такий смачний салат!

Інгредієнти:

  • куряча грудка відварена – 2 половинки
  • огірок свіжий – 1 шт.
  • яйця варені – 4 шт.
  • твердий сир – 100 г
  • зелена цибуля – 1 пучок
  • майонез – 3-4 ст. л. (сметана або йогурт)
  • сіль, перець – за смаком

Для цибулевого маринаду:

  • цибуля – 1 шт.
  • сіль – 0,5 ч. л.
  • цукор – 2 ст. л.
  • оцет – 3-4 ст. л.
  • вода – 150 мл

Приготування:

Цибулю нарізаю тонкими півкільцями, додаю сіль, цукор, заливаю оцтом, водою і залишаю маринуватись на 2 години.

Курку і огірки нарізаю кубиками.

Яйця також нарізаю кубиками, сир натираю на терці, дрібно нарізаю зелену цибулю.

Додаю мариновану цибулю, заправляю майонезом, сіллю, перцем.

Перемішую і подаю до столу!

Рейтинг статті