Приготую дуже смачний, легкий, соковитий салат всього з 3 основних інгредієнтів — результат завжди перевершує очікування. Всі хвалять і просять рецепт!
Інгредієнти:
- куряче філе смажене 1 шт.
- часник 2 зуб.
- помідори 2 шт.
- сир твердий 150 г
- зелень (за бажанням)
- майонез
- сіль, перець за смаком
Приготування:
Нарізаю куряче філе невеликими шматочками, солю та додаю чорний мелений перець з обох сторін, після чого обсмажую буквально по 3–4 хвилини з кожного боку. Готове м’ясо викладаю на фольгу, загортаю і залишаю на кілька хвилин — так воно залишається дуже соковитим і ніжним. Ще трохи тепле філе нарізаю меншими шматочками, додаю зубчики часнику через прес і все добре перемішую.
Нарізаю помідори тонкими півкільцями, а сир натираю на крупній тертці. На тарілку викладаю шар помідорів, злегка солю, перчу за смаком і роблю тонку сіточку з майонезу, зверху додаю половину сиру і ще трохи майонезу. Далі я посипаю шар подрібненою зеленню — кропом і петрушкою, викладаю всю курку, потім знову шар помідорів, які також трохи солю, перчу і покриваю майонезом.
Завершую салат другою половиною сиру, роблю легку сіточку з майонезу і посипаю зеленню. Салат можна подавати одразу — він виходить дуже соковитий, ніжний і справді неймовірно смачний.
