Салат «Домашній» – дуже його люблю. Готую круглий рік, замість Олівʼє

Приготую найсмачніший салат! Я ніколи не втомлюся їсти цей салат! Це найсмачніший салат із ковбасою, який я коли-небудь їла!

Інгредієнти:

• Картопля варена 3 шт.
• Сіль, чорний перець за смаком
• Олія 1 ст. л.
• Зелень петрушки
• Яйця варені 3 шт.
• Ковбаса 150 г
• Мариновані огірки 100 г
• Майонез 3 ст. л.

Маринування цибулі:

• Цибуля червона 1 шт.
• Сіль ½ ч. л.
• Цукор ½ ч. л.
• Чорний перець за смаком
• Лимонний сік 1 ч. л.

Приготування:

Цибулю нарізаю дрібними кубиками, додаю сіль, цукор, чорний перець та лимонний сік, перемішую і залишаю маринуватись на 10 хвилин.

Відварену картоплю нарізаю більшими кубиками і кладу у миску, солю, перчу, вливаю олію.

Додаю мариновану цибулю та подрібнену зелень.

Нарізаю більшими кубиками варені яйця, ковбасу та огірки.

Заправляю салат майонезом, перемішую, смачного!