Робимо старовинні та дуже цінні лiku із зелених волоських горіхів. Зберігайте собі цей рецепт!

У зелених плодах горіхів, зібраних наприкінці травня, міститься максимальна кількість вітаміну С, Е, Р, В1 і В2, каротин, хінони.

Біля плідника незрілих плодів міститься до 3 – 4% вітаміну С, тобто набагато більше, ніж в плодах шипшини і чорної смородини, а також дубильні речовини – 14 – 35%, юглон, органічні кислоти, каротин, галова кислота, кумарини.

Незрілі плоди горіхів надзвичайно корисні невпевненим у собі чоловікам, які часом пасують перед жінкою. Майбутні мами, піклуючись про здорове потомство, обов’язково повинні їсти незрілі волоські горіхи.

Корисний і відвар з них, особливо при катарах шлунка і кишок, проносах, рахіті, золотусі, подагрі, глистів, недокрів’ї, хронічній екземі, авітамінозах.

1.Одним з кращих засобів від склерозу судин головного мозку і гіпертонії

100 штук зелених плодів волоського горіха, розрізавши кожен на 4 частини, скласти в трилітрову банку, залити медом майже доверху (на три пальці від горлечка), добре перемішати дерев’яною паличкою і закатати металевою кришкою, іншу кришку може зірвати.

Банку зарити на 6 місяців в погребі чи сараї на глибині приблизно 70 см.

Після закінчення терміну банку відкрити, вміст процідити через капроновое сито, трошки віджати. Отриману масу зберігати в щільно закритій банці в холодильнику.

Приймати по столовій ложці 3 рази на день з водою (30 – 50 мл) після їжі.

Залежно від віку і стану здоров’я курс лікування повторити через 3 – 5 років.

2. Для очищення печінки, кишечника і проти склерозу

100 штук зелених плодів волоських горіхів, розрізавши на 4 частини кожен, засипати 800 г цукрового піску або залити медом, додати 0,7 – 1,0 л горілки, настояти в щільно закритій банці в темряві, бажано в погребі, два тижні, періодично струшуючи, процідити.

3. Універсальна настоянка на горілці від 50 хвороб

Приймати по 1 – 2 чайні ложки 3 – 4 рази на день перед їжею.

При підвищеному тиску крові, диффузионном токсичному зобі, серцевих захворюваннях, проносах, гастриті з підвищеною кислотністю, цукровому діабеті, поганому травленні їжі прекрасно допомагає настоянка незрілих плодів на спирту або горілці.

НАСТОЙКА: 50 г подрібнених незрілих горіхів залити 0,5 л горілки, настояти в темній пляшці на сонці два тижні, періодично струшуючи, процідити.

Приємну чорну бальзамічного запаху настоянку пити по столовій ложці 3 рази на день після їди. При лікуванні бронхіту – по чайній ложці з теплим (гарячим) чаєм, додавши мед за смаком.

4. При хворобі щитовидної залози II і III ступеня (вузлуватий зоб)

Зелені волоські горіхи, зірвані в період, коли їх діаметр 1,5 – 2,0 см, дрібно нарізати і засипати цукровим піском.

У міру розчинення цукру весь час його додавати.

Посуд тримати в темному місці. Коли цукор перестане розчинятися, банку поставити в холодильник.

Утворений сік приймати по 1/2 чайної ложки 3 рази на день з настоєм трав протягом декількох місяців.

Протипоказання

Волоський горіх не рекомендується вживати в їжу при хронічному коліті і ентероколітах.

Високий вміст білка в ядрах іноді провокує алергічні реакції – кропив’янка, висипи – аж до набряку Квінке, і може викликати алергічний стоматит, діатез. Волоські горіхи протипоказані хворим, що страждають екземою, нейродермітом, псоріазом і деякими іншими шкірними захворюваннями.

Джерело

Ти ще не підписаний на наш Telegram? Швиденько тисни!

Ти ще не підписаний на наш Telegram? Швиденько тисни!

Робимо старовинні та дуже цінні лiku із зелених волоських горіхів. Зберігайте собі цей рецепт!