Рецепт домашнього томатного соку. Виходить в рази смачніший ніж з магазину

Цей рецепт дуже сподобається шанувальникам томатного соку. Готується напій дуже швидко. Ви будете задоволені його смаком. Для приготування 3 л соку потрібно:

Інгредієнти для солодкого соку:

Помідори – 4,5 кг.;

Сіль кухонна – 1 столова ложка;

Цукор – 2 столові ложки.

Інгредієнти для солоного соку:

Помідори – 4,5 кг.;

Сіль кухонна – 6 чайних ложок;

Цукор – 3 чайні ложки.

Як зробити:

Приберіть шкірку з помідорів та збийте за допомогою блендера.

Поставте суміш у каструлі закипати. Після закипання, зробіть вогонь маленьким та варіть протягом 20 хвилин.

Після вимкніть плиту. Сік пропустіть через сито та додайте спеції.

Поставте суміш у каструлі знову закипати. Після закипання варіть сік протягом 10 хвилин.

Розлийте сік у простерилізовані банки та закатайте кришкою.

Поставте сік охолоджуватися.

Ось так просто можна закрити томатний сік та потім насолоджуватися ним взимку!

Ти ще не підписаний на наш Telegram? Швиденько тисни!

Ти ще не підписаний на наш Telegram? Швиденько тисни!

Рецепт домашнього томатного соку. Виходить в рази смачніший ніж з магазину