Простий рецепт ніжних трубочок, які ми всі так любили в дитинстві

Ось дуже простий рецепт ніжних трубочок, які на мить нагадають вам безтурботне дитинство.

Для тіста потрібно:

  • Маргарин вершковий – 250 грамів;
  • Жовтки курячі – 4 шт.;
  • Сметана домашня – 250 мл.;
  • Борошно пшеничне – 600 грамів.

Для крему потрібно:

  • Сметана жирна – 350 мл.;
  • Цукор – 150 грамів.

Як зробити:

  • Натріть маргарин на тертці та додайте його у борошно.
  • Перетріть борошно з маргарином, додайте жовтки та сметану. Перемішайте.
  • Готове тісто покладіть у поліетиленовий пакет та помістіть у холодильну камеру на пару годин.
  • Приготуйте крем. Збийте сметану з цукром.
  • Готове тісто розкатайте у тонкий пласт. Наріжте його смужками шириною 2 см.
  • Смужки накрутіть на форму для трубочок та випікайте протягом 30 хвилин, при температурі 180 градусів.
  • Холодні трубочки начиніть кремом.
  • Приємного чаювання!

    Ти ще не підписаний на наш Telegram? Швиденько тисни!

    Ти ще не підписаний на наш Telegram? Швиденько тисни!

    Простий рецепт ніжних трубочок, які ми всі так любили в дитинстві