Авторка українського YouTube-каналу “Городниця з Одеси” розповіла, у яких умовах найкраще вирощувати буряк, щоб зібрати щедрий урожай великих і солодких коренеплодів.
“Буряк не любить кислих і занадто лужних ґрунтів. Кислий ґрунт – головний ворог для буряку й моркви. Також буряк не любить ділянки в тіні”, – розповіла блогерка.
На якості врожаю погано позначиться саджання насіння на одному й тому самому місці протягом кількох років поспіль. Крім того, для доброго росту буряку потрібен простір.
Не варто садити буряк там, де перед цим росли ріпак, цукровий буряк або соняшник.
“Буряк не любить також сусідство кукурудзи, квасолі й гірчиці”, – додала городниця.
Вона наголосила, що буряк найкраще висаджувати на добре освітлених ділянках із пухкою землею поруч із цибулею, часником, морквою, редискою, огірками, кабачками або капустою. Авторка відео зазначила, що в такому разі врожай буряку буде щедрим і смачним.