Пора поповнювати запаси: українцям назвали продукти, які можуть додати в ціні вже до Нового року

В Україні стрімко зростають ціни на найпопулярніші продукти і тенденція до подорожчання збережеться найближчим часом. Ближче до новорічних свят традиційно підніметься ажіотаж на ряд продуктів, який спровокує їх подорожчання. Так, вже через кілька тижнів м’ясо, яйця, майонез, а також овочі і фрукти можуть додати у вартості близько 5-15%. Таким прогнозом поділився голова Союзу “Центру економічної інтеграції та соціального партнерства” Михайло Крапівко з порталом Інформ-UA.

За словами фахівця прогнозоване зростання цін на продукти обґрунтоване економічним принципом. Він зазначив, що напередодні будь-яких свят ціни на певну низку товарів і продуктів злітають через підвищення на них попиту.

Відзначається, що подорожчають не всі продукти і товари, а тільки ті, популярність яких зростає до свят. Вже в перших числах січня ціни знову знизяться. Тому в цілях економії українці можуть запастися наперед деякими продуктами, звичайно тільки не швидкопсувним.

Експерт зазначив, що продуктова інфляція в Україні становить близько 5% щомісяця, а продуктовий кошик за рік підскочив у ціні на третину. За його словами продукти цієї зими продовжать дорожчати, але причиною тому не підвищення попиту, а зростання цін на енергоносії. Разом з цінами на електроенергію та газ, зростає вартість таких продуктів, як цукор, м’ясо, сало. Також рекордсменом з підвищення ціни є соняшникова олія. Дорожчати в Україні буде і хліб, причому буде набирати в ціні 2% щомісяця.