Пікантні і дуже смачні огірки в гірчичній заливці. Збережіть рецепт!

Перелік продуктів:

4 кілограми середніх огірків

200 грам води

200 грам 9% оцту

200 грам цукру

40 грам сухої гірчиці

Голівка часнику

20 грам перцю меленого

60 грам солі

200 грам соняшникової олії

Рецепт

Огірки добре вимиємо і ділимо на чотири частини. У відповідній посуді змішуємо перець, цукор, гірчицю і сіль. Отриману суміш висипаємо до огірків.

Далі змішуємо оцет, соняшникову олію, воду і теж відправляємо до огірків. В кінці кладемо подрібнений часник. Даємо овочам настоятися протягом трьох годин.

Після цього розкладаємо огірки по банкам і вливаємо сироп. Банки стерилізуємо протягом 15 хвилин. І можна закривати кришками.

Банки зберігаємо догори дном під ковдрою до охолодження.

Ти ще не підписаний на наш Telegram? Швиденько тисни!

Ти ще не підписаний на наш Telegram? Швиденько тисни!

Пікантні і дуже смачні огірки в гірчичній заливці. Збережіть рецепт!