Перець маринований з медом. Це найкращий рецепт, який я колись пробувала. Перевірений часом і багатьма господинями

Рецепти

Перець маринований з медом. Це найкращий рецепт, який я колись пробувала. Перевірений часом і багатьма господинями

Розпочався сезон закруток. Пропонуємо вашій увазі рецепт маринованого перцю, який підкорив серця багатьох господинь.

Перець виходить дуже смачний. Його хочеться їсти і просто так, також він бездоганно смакує з іншими стравами. Готується легко і просто. За матеріалами.

Необхідні інгредієнти:

Перець болгарський – 1 кг (чищений).

Мед.

Олія.

Перець (горошком).

Перець (духмяний).

Лавровий лист.

Цукор.

Сіль.

Оцет.

Часник.

Покроковий рецепт приготування:

Спочатку варимо маринад: 250 грам води, 60 грам олії, 1 столова ложка солі, 40 грам цукру, 40 грам оцту, перець горошком, духмяний перець –  декілька штук, лавровий лист.

Гарний, з товстими стінками, перець, розрізаємо на 4 частини, кидаємо у каструлю з маринадом, і варимо 5 хвилин. Виймаємо у миску, додаємо духмяний перець, потертий часник, вимішуємо і накладаємо у 0.5 літрові стерилізовані банки.

За бажанням, можна додати в кожну банку 1 чайну ложку меду.

Заливаємо гарячим маринадом, стерилізуємо 10 хвилин. Дуже смачно і неодноразово перевірено мною і моїми подругами.

Рецепт – ‎Оля Дума.

Смачного вам!

Ти ще не підписаний на наш Telegram? Швиденько тисни!

Ти ще не підписаний на наш Telegram? Швиденько тисни!

Перець маринований з медом. Це найкращий рецепт, який я колись пробувала. Перевірений часом і багатьма господинями