Неймовірно смачний та легкий салат з куркою

Салат з куркою, огірком і сиром — просто знахідка влітку. Простий, дуже ситний, освіжаючий. Особливо рятує в спеку, коли хочеться чогось легкого, інформує Ukr.Media.

Інгредієнти:

Куряче філе 300 г

Огірки 300 г

Сир твердий 150 г

Сіль за смаком

Перець чорний мелений за смаком

Лавровий лис 1 шт.

Перець духмяний 3-4 шт.

Заправка:

Сметана 100 г

Гірчиця 1-1,5 ч. л.

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 4

Спочатку потрібно приготувати куряче м’ясо. Не обов’язково використовувати філе. Підійдуть курячі стегна, ніжки.

Для заправки змішайте сметану будь-якої жирності і гірчицю. Підійде гостра, солодка і зерниста.

Огірки наріжте дрібними кубиками і пересипте в глибокий салатник.

Сир купуйте на свій розсуд. Наріжте невеликими кубиками і додайте до огірків.

Дістаньте філе з бульйону. Умочіть серветкою від зайвої рідини. Наріжте кубиками. Додайте до решти інгредієнтів.

Приправити меленим чорним перцем і підсипте сіль за смаком. Додайте заправку та перемішайте.

Отже, ваш легкий літній салат готовий до споживання.

Смачного!

Ти ще не підписаний на наш Telegram? Швиденько тисни!

Ти ще не підписаний на наш Telegram? Швиденько тисни!

Неймовірно смачний та легкий салат з куркою