Неймовірно смачні курячі рулетики. М’яско виходить соковитим, ніжним та м’яким. Воно зовсім не сухе. Нічого смачнішого з курятини я не їла

Рецепти

Неймовірно смачні курячі рулетики. М’яско виходить соковитим, ніжним та м’яким. Воно зовсім не сухе. Нічого смачнішого з курятини я не їла

Вам варто приготувати цю страву хоча б раз і всі ваші рідні проситимуть вас приготувати її ще. ці рулетики неймовірно смачні та ніжні, дітки їх особливо обожнюють.

Складові:

0,5 кг філе куряче;

100 г сметани;

70 г сир твердий;

150 г печериці;

1 яйце;

4 зубчики часнику;

сіль, перець на ваш смак.

Приготування:

Спочатку куряче філе потрібно ретельно помити і порізати, як на відбивні. Різати необхідно уздовж, щоб шматки вийшли довгими. У вас повинно вийти 6 однакових шматків. Накрити м’ясо плівкою і трохи відбити, як на відбивні.

Поперчити, посолити філе і залишити маринуватися на хвилин 10.

У цей час натерти сир за допомогою терки з дрібними отворами, печериці порізати маленькими кубиками або смужками. Все змішати разом в одній величенькій тарілці.

Видавіть в тарілку часник та додайте сметану, або майонез.

Потім намажте начинку на всі шматочки філе, а потім згорніть його в рулетики, щоб начинка залишилася всередині.

Рулети скласти в термостійку формочку, яку перед цим необхідно змастити олією.

Яйце змішати зі сметаною і змастити цією сумішшю рулетики.

Форму накрити ретельно фольгою і помістити на 30 хв в духовку, яку потрібно перед цим нагріти до 190 градусів.

А через пів години, прибрати фольгу і запікати м’яско ще 10-15 хвилин.

В результаті виходить неймовірно ніжна, смачна і соковита страва, яка підійде до будь-якого гарніру або салату з овочів. Ви полюбите такі рулетики з першого разу.

Смачного!

Передрук без гіперпосилання на Ukrainians.Today суворо заборонений!

Фото ілюстративне, з вільних джерел.

Ти ще не підписаний на наш Telegram? Швиденько тисни!

Ти ще не підписаний на наш Telegram? Швиденько тисни!

Неймовірно смачні курячі рулетики. М’яско виходить соковитим, ніжним та м’яким. Воно зовсім не сухе. Нічого смачнішого з курятини я не їла