М’ясо по-французьки відпочиває. Чоловік просить, аби готувала знов. Дуже економна і ситна страва для всієї родини

М’ясо по-французьки відпочиває. Чоловік просить, аби готувала знов. Дуже економна і ситна страва для всієї родини.

Складові:

  • картопля – 3 – 4 шт;
  • фарш – 300 г;
  • сіль і перець;
  • помідори – 1 – 2 шт;
  • часник – 4 зубчики;
  • цибуля – 1 – 2 шт;
  • сир – 150 г;
  • сметана – 150 г.

Приготування:

У фарш додаємо сіль, перець, спеції за смаком і часник, пропущеним через прес. Нарізаємо очищену картоплю кружечками, додаємо пару ложок олії, солимо, перчимо, додаємо спеції і перемішуємо.

Викладаємо картоплю в форму, розрівнюємо. Нарізаємо цибулю тонкими півкільцями і викладаємо на картоплю. Кладемо зверху шар фаршу і помідори, порізані кружальцями.

Змішуємо тертий сир зі сметаною або майонезом і викладаємо зверху. Випікаємо при 180 С протягом години. Подаємо посипавши порізаною зеленню.

Смачного!

Ти ще не підписаний на наш Telegram? Швиденько тисни!

Ти ще не підписаний на наш Telegram? Швиденько тисни!

М’ясо по-французьки відпочиває. Чоловік просить, аби готувала знов. Дуже економна і ситна страва для всієї родини