Красива в подачі і дуже смачна, корисна страва з кабачків і фаршу на ваш смак!

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

кабачки;

фарш;

сир;

зелень;

сіль, перець і спеції.

Процес приготування страви з кабачків

Продукти беріть в будь-якому об’ємі.

Кожен кабачок очищаємо від шкірки і розрізаємо, але не до кінця на пластини – повинен получитись своєрідне віяло.

Фарш заправляємо сіллю, перцем, спеціями за смаком, подрібненими блендером цибулею і часником.

Порада: в фарш можна додати яйце, щоб він при запіканні став щільніший.

Зелень беремо будь-яку і дрібно січемо.

Викладаємо в віяло фарш, не шкодуйте, кладіть в кожний розріз по більше.

Деко застеляємо фольгою і викладаємо кабачкові віяла. Накриваємо фольгою і запікаємо при 180 градусах близько 40 хвилин.

Знімаємо фольгу і посипаємо кожне віяло тертим сиром, допікаємо ще 5 – 10 хвилин.

Подаємо з різними гарнірами, кабачки дуже смачні, як в гарячому, так і в холодному вигляді. Не забудьте присипати при подачі їх зеленню.

Смачно зі сметанним соусом.

Джерело

Ти ще не підписаний на наш Telegram? Швиденько тисни!

Ти ще не підписаний на наш Telegram? Швиденько тисни!

Красива в подачі і дуже смачна, корисна страва з кабачків і фаршу на ваш смак!