Коронна Великодня закуска Свекрухи. Її зметуть першою. Ледь дізналась рецепт

Маю для вас чудову святкова закуску – фаршировані яйця! Злітає зі столу першою, така смачна! І просто готується із мінімум продуктів!

Інгредієнти:

• яйця варені – 4 шт.
• сирок плавлений -1 шт.
• сіль, перець за смаком
• майонез -1-2 ст. л.
• гірчиця французька – 1 ч. л.
• часник – 2 зуб.
• редиска – 150 г
• огірок свіжий – 100 г

Приготування:

Варені яйця розрізаю навпіл, білки відставлю у сторону. До жовтків додаю плавлений сирок, сіль, перець, майонез, гірчицю, видавлений через прес часник. Перетираю усю масу виделкою до однорідності.

Редиску і огірок нарізаю дуже тонкими кружечками, солю та залишаю на декілька хвилин.

Вкладаю приготовлену масу у половинки білків.

Прикрашаю редискою та огірками, смачного!