Коли я гoтувала “Сало з медом” чоловік відверто cміявся. Але вже наступного дня поніс на роботу “мyжикам на пробу”. Це дійсно смачно

Різне

Коли я готувала “Сало з медом” чoловік відверто cміявся. Але вже наступного дня поніс на роботу “мyжикам на пробу”. Це дійсно смачно Джерело

Інгредієнти:

  • – 4 ст. л. солі
  • – 2 ст. л. цукру
  • – 200 г меду
  • – 4 лаврові листки
  • – 20 горошин запашного перцю
  • – 1 ч. Л. сушеного орегано
  • – 1 ч. Л. базиліка

Спосіб приготування страви Сало в меду

1. Закип’ятіть 2 л води, всипте сіль, цукор і спеції, варіть під кришкою 5 хв.

2. Зніміть з вогню, додайте мед, залишивши 1-2 ч. Л., Розмішайте до розчинення, накрийте кришкою і дайте настоятися 5 хв. Потім покладіть в маринад сало. Знову накрийте кришкою і дайте повністю охолонути 2 год.

Відео дня:

3 Вийміть сало, обсушіть паперовими рушниками, зверху змастити рештою меду, загорніть в фольгу і покладіть в холодильник на 2 год.

Смачного.

Фото – ілюстративне.

За матеріалами.

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!

Прокоментуйте:

Ти ще не підписаний на наш Telegram? Швиденько тисни!

Рейтинг статті
Поділитися з друзями
BBCcCNN