«Одразу Прижився»: салат «Таня», який ми любимо більше за Олівʼє

Маю для вас дуже смачний і простий у приготуванні салат на кожен день! Ми його любимо найбільше, тому і їмо часто!

Інгредієнти:

• куряче філе відварене 1 шт.
• яйця варені 2 шт.
• огірки свіжі 1 шт.
• мариновані огірки 2 шт.
• червона квасоля 250 г
• сіль, перець за смаком

Маринування цибулі:

• цибуля 1 шт.
• сіль 1 ч. л.
• цукор 1 ч. л.
• оцет 2 ч. л.
• окріп

Соус:

• майонез 2 ст. л.
• олія 2 ст. л.
• гірчиця 1 ч. л.

Приготування:

Маринування цибулі:

Цибулю нарізаю дрібними кубиками, додаю сіль, цукор, заливаю оцтом, водою і залишаю маринуватись.

Куряче філе нарізаю кубиками, кладу у салатницю.

Нарізаю кубиками яйця та огірки.

Додаю квасолю. Роблю соус, змішуючи майонез з олією і гірчицею, додаю в салат і перемішую. Також за смаком солю та перчу.

Смачного!