Просто беру 4 інгредієнта
10 хвилин і роблю цей дуже смачний курячий салат!
Не можу зупинитись
так смачно!
Інгредієнти:
2 цибулини
6 курячих ніжок (або 2 курячі грудки)
2-3 ст. л. майонезу (для м’яса)
200 г твердий сир
4-5 варених яєць
2-3 помідори
майонез для заправки
Маринад цибулі:
цукор 2 ст. л.
вода 500 мл
оцет 3-4 ст. л.
Приготування:
Спочатку мариную цибулю. Нарізаю дрібними кубиками, заливаю водою, оцтом, додаю цукор. Добре перемішую і мариную 1 годину. Потім зливаю маринад через сито перед тим, як додавати в салат.
Курку відварюю до готовності, нарізаю кубиками, додаю майонез і перемішую. У форму для подачі складаю шарами салат. Перший шар одна частина курки, зверху викладаю цибулю та поливаю сіточкою майонезу.
Далі на терці натираю твердий сир і варені яйця. Викладаю другу частину курки, розрівнюю. Знову натираю сир на терці, поливаю майонезом.
У мене останній шар салату порізані кубиками помідори.
