Такий салат готується надзвичайно просто, швидко, не потребує жодних кулінарних знань, і подобається усім. Особливо добре підходить до шашлику
Зовсім скоро ми не тільки будемо збиратися за столом разом у зв’язку із святами, але і станемо виїжджати на природу. А це означає, що буде готуватися шашлик, можливо рибна юшка, і безумовно куди ж без смачних свіжих салатів. Деякі з них можна приготувати на місці, а деякі підготувати вдома.
Цей салат можна легко зробити навіть на природі, хіба що в такому випадку відпадає необхідність викладати його шарами, адже атмосфера буде не святкова, а навпаки проста.
Інгредієнти
- Огірок — 400 г
- Сир плавлений — 300 г
- Редиска — 180 г
- Курячі яйця — 8 штук
- Кріп свіжий — 2 пучки
- Майонез — 160 г
- Сіль — на смак
- Чорний мелений перець — на смак
- Часник — 3 зубчики
Як приготувати смачний листковий салат з редискою
Для початку необхідно поставити варитися курячі яйця. Тим часом подрібнюємо огірок та редиску.
Рецепт салату з редиски. Фото: Youtube канал culinary_tricks
Додаємо подрібнену зелень. Зверху натираємо плавлений сирок. Курячі яйця подрібнюємо, вносимо до салату, додаємо сіль та чорний мелений перець. Також вносимо часник, пропущений через прес, і перемішуємо усе це з майонезом.
Ставимо в холодильник на декілька годин, після чого подаємо на стіл. Цей салат ідеально впишеться абсолютно до будь-якої нагоди, а якщо захочеться здивувати своїх рідних неймовірним зовнішнім виглядом салату, то рекомендуємо його викладати у такому порядку: спочатку курячі яйця, після цього огірки, далі редиска, плавлений сирок, і зверху зелень.
Між шарами не забуваємо робити сітку із майонезу, а також трохи посипати її чорним меленим перцем та сіллю. Для зручності як правило використовують кулінарний кільце, яке допомагає отримати ідеально круглий розмір у салату.
Перед використанням овочі краще підсушити, щоб вони не давали зайву воду.
