Він дуже смачний
Готую цей салат із крабових паличок уже понад 15 років — і він ніколи не набридає. Простий, смачний, доречний і на свято, і на кожен день.
Такий салат хочеться готувати завжди. Бо він універсальний і має нотку особливого смаку. Рецепт точно залишиться під рукою на довгі роки, пише odnaminyta.
Інгредієнти:
- 200 г крабових паличок
- 4 яйця
- 1 банка кукурудзи
- 150 г відвареного рису
- 1 невелике яблуко або свіжий огірок
- 2–3 ст. ложки майонезу
- сіль, перець — на смак
Трохи підморозьте крабові палички, щоб легше різати. Яйця натріть, рис охолодіть і промийте, щоб був розсипчастим. Додайте яблуко для свіжості або огірок — для класичного смаку. Змішайте все з майонезом, посоліть і поперчіть.
Головне — не переборщити з майонезом, салат має залишатися ніжним.
Дайте йому постояти в холодильнику 30 хвилин — і смак стане ще кращим.
Для святкової подачі викладіть шарами: рис, крабові палички, кукурудза, яйця, злегка промащуючи майонезом. Прикрасьте зеленню або сиром.
«Крабік» чудово смакує і сам, і з тостами або в тарталетках — завжди виходить смачно!