Фарш буде молоти одне задоволення. Швидкий спосіб загострити ножі від м’ясорубки 
Чи траплялося вам, що м’ясорубка замість того, щоб подрібнювати м’ясо, починає намотувати жили на ніж? Це досить часта проблема, з якою стикаються навіть власники нових приладів. Добра новина в тому, що вирішити її можна легко і без додаткових витрат на нові ножі чи інструменти.
Найчастіше причина криється у притуплених ножах. Відновити їхню гостроту можна самостійно в домашніх умовах.
Для цього знадобиться дрібнозернистий наждачний папір (наприклад, зернистістю 320). Покладіть його на рівну поверхню — це важливо, адже від цього залежить якість заточування.
Далі розберіть м’ясорубку, дістаньте ніж і решітку. Покладіть ніж лезами до наждачного паперу, притисніть пальцем посередині та рухайте круговими рухами — і за годинниковою стрілкою, і проти. Продовжуйте, доки поверхня ножа не стане рівною та гострою. Так само обробіть решітку, шліфуючи її з обох боків, щоб вона щільно прилягала до ножа.
Після цього ретельно промийте всі деталі, висушіть і зберіть м’ясорубку назад. Тепер вона знову працюватиме як слід.
Такий простий спосіб допоможе отримати гарний фарш і позбутися проблеми з намотуванням жил на ніж
Це Вас може зацікавити:
