“Фанта” відпочиває. Тогоріч зробила цього кампоту на пробу. Смачнющий. Компот із абрикос і апельсин на зиму. Робіть одразу багато, не пожалкуєте.

“Фанта” відпочиває. Тогоріч зробила цього кампоту на пробу. Смачнющий. Компот із абрикос і апельсин на зиму. Робіть одразу багато, не пожалкуєте.

На трилітрову банку потрібно:

  • абрикоси – півкіло;
  • лимон – 1-2 круглих скибочки;
  • апельсин – 3-4 кружечка;
  • м’ята – 1-2 гілочки;
  • цукор – повний стакан.

Готуємо:

З добре вимитих абрикос виймаємо кісточки і ділимо їх на половинки.

М’яту апельсини і лимони промиваємо під добре гарячою водою.

Цитрусові нарізаємо кружечками і виймаємо кісточки (аби не гірчили).

Кип’ятимо воду.

До стерилізованої банки відправляємо фрукти і м’яту.

Заливаємо окріп до горлечка банки. Прикриваємо кришкою і залишаємо на 15 хвилин.

Зливаємо воду з банки в каструлю.

Додаємо в рідину цукор і кип’ятимо ще 5-6 хвилин.

Виливаємо сироп назад у банку і герметично закриваємо ключем.

Перевертаємо банку догори дном, прикриваємо її ковдрою до повного остигання.

Смачного!

Ти ще не підписаний на наш Telegram? Швиденько тисни!

Ти ще не підписаний на наш Telegram? Швиденько тисни!

“Фанта” відпочиває. Тогоріч зробила цього кампоту на пробу. Смачнющий. Компот із абрикос і апельсин на зиму. Робіть одразу багато, не пожалкуєте.