Дуже пухкі булочки з маком, сиром та шоколадом. Не відірватися!

Різне

Опара:

  • 150 мл теплої води
  • 1 ч.л.цукру
  • 50 грам пресованих дріжджів

Залишити в теплому місці на 20 хв.

Тісто:

  • 250-300 мл.молока
  • 100 грам цукру
  • дрібка солі
  • 650-700 грам борошна
  • 125 грам масла,або розтопленої маргарини
  • 2 яйця+одне яйце для змащування

Замісити м’яке, еластичне тісто, дати підійдійти, приблизно 1 годину.
Виробляти булочки як вам подобається

Начинка, будь яка,в мене мак+ кокосова стружка, сир+ізюм, шоколад(chokofini)

Як булочки підійдуть, випікати 35-40 хв.при температурі 180 градусів. Смачного! Вийшло 22 булочки.Дівчата,хто любить більш солодке тісто,дайте більше цукру.

Рейтинг статті
Поділитися з друзями
BBCcCNN