Домашні сосиски в тісті, які можна давати дітям до школи, або брати з собою на роботу

Більшість людей полюбляє швидкий перекус. Приготуйте для такої нагоди сосиски у тісті.

Таку страву ваші діти будуть брати з собою до школи, замість бутербродів.

Інгредієнти:

  • Вода питна – 100 мл.;
  • Молоко коров’яче – 130 мл.;
  • Цукор – 10 грамів;
  • Сіль кухонна – 5 грамів;
  • Дріжджі сухі – 6 грамів;
  • Вершкове масло – 50 грамів;
  • Борошно пшеничне – 400 грамів;
  • Сосиски;
  • Яйце куряче – 1 шт.

Як зробити:

  • Підігрійте молоко у сотейнику разом з водою. Після додайте цукор, дріжджі та трохи борошна. Повинна утворитись опара. Процес повинен тривати протягом 10 хвилин. Для цього поставте сотейник у тепле місце.
  • Додайте просіяне борошно та сіль.
  • Масло розм’якніть та додайте до суміші. Приготуйте тісто та залишіть його у теплому місці на 30 хвилин.
  • Після того, як тісто підійде, розкатуйте його у тонкий пласт, наріжте смужками у пару сантиметрів.
  • Кожною смужкою обмотайте сосиску та викладіть на пергамент.
  • Перед запіканням намастіть яйцями сосиски у тісті.
  • Випікайте 30 хвилин при температурі 180 градусів.
  • Приємного апетиту!

    Ти ще не підписаний на наш Telegram? Швиденько тисни!

    Ти ще не підписаний на наш Telegram? Швиденько тисни!

    Домашні сосиски в тісті, які можна давати дітям до школи, або брати з собою на роботу