Додайте це у фарш – і котлети вийдуть соковитими й смачними. Рецепт

За словами блогерки, за цим рецептом виходять котлети, які не соромно подати гостям.

Продукти на 15 котлет:

• 600 г курячого філе;
• 100 г сиру;
• 50 г вершкового масла;
• одна цибулина;
• два зубчики часнику;
• 1 ст. л. панірувальних сухарів;
• сіль і перець за смаком.

Приготування:

1. Помістіть у блендер цибулю, часник, куряче філе. Перебийте.
2. Додайте вершкове масло, сіль і перець.
3. Наприкінці додайте тертий сир. Перемішайте.
4. Додайте панірувальні сухарі й ще раз перемішайте.
5. Сформуйте котлети й обсмажте на сковороді з олією до готовності.