Деякі були мегапопулярними колись: Найбільш незвичні консерви СРСР, про які мало хто знає (фото)

Різне

Деякі люди з ностальгією згадують «смачну» їжу з СРСР, а хтось може тільки здогадуватися, чим таким особливим та їжа відрізнялася від сьогоднішньої. Особливо це стосується консерв, які тоді були мегапопулярними. Патріоти України пропонують дізнатися, які з них були самими незвичайними і розкішними, як наприклад – консервований осетер.

1. Спаржа в банках

Так, тоді теж можна було купити цей прекрасний і дуже корисний продукт, але ось питання в іншому – зберігала вона мінерали і вітаміни і чи мала корисні властивості після консервація – не відомо. Варто зазначити, що таку спаржу вживали для приготування супів.

2. Пюре з шпинату і щавлю

Пюре використовували також для приготування супів, варто було додати всього кілька ложок і блюдо набувало зовсім інший смак.

3. Обідні консерви

До них належали:

  • борщ в банках
  • солянка

4. Китове м’ясо

Як свідчить легенда, це м’ясо було в вигляді консерв і мало специфічний смак і запах, а також було червоного кольору і було досить жорстким.

5. Осетер

Цю консерву потрібно було добре пошукати, не в кожному гастрономі вона була, так як осетрове м’ясо і зараз вважається делікатесом. Воно дуже корисне і поживне.

Варто зазначити, що через браконьєрів, які ловили в величезній кількості цю рибу заради чорної ікри, популяція осетрових істотно зменшилася.

6. Оселедець
Оселедець в банкуОселедець в банку

Вона було в великих бляшаних банках, по 6-7 штук, мала відмінний смак і була точно свіжою та безпечною.

7. Восьминоги, краби, мідії, кальмари
Консервовані морепродуктиКонсервовані морепродукти

Ці морепродукти можна було купити в гастрономі у вигляді консерв, вони були відмінним ласощами в той час.

8. Питна вода
Питна вода в консервахПитна вода в консервах

Так, вода також була у вигляді консерви, вони підходили для туристів, адже воду в пластикових ємностях ще не продавали.

Джерело: Обозреватель

Рейтинг статті
Поділитися з друзями
BBCcCNN