Цибуля – одна з найпоширеніших культур на українських городах, але далеко не всі сорти однаково добре ростуть у різних регіонах та придатні для приготування.
Фермери Херсонщини, які вирощують овочі на продаж та для власного споживання, радять звертати увагу на два конкретні сорти цибулі, які показують себе ідеально у всьому: від врожайності до смакових якостей.
Чому саме Херсонщина? Цей регіон відомий родючими ґрунтами та сприятливим кліматом для овочів. Тут тепло і багато сонця, а ґрунти добре дреновані, що дозволяє цибулі формувати великі та соковиті головки без зайвого поливу. Саме тому сорти, що добре ростуть у Херсонській області, можна сміливо рекомендувати й для інших теплих регіонів України.
“Стригунівська”
Цей сорт цінується за ранні строки дозрівання та високу врожайність. Головки щільні, округлі, із блискучою лушпинням. Вони добре зберігаються до весни навіть без спеціальних умов.
Переваги:
- Сильна коренева система, яка витримує посуху.
- Стійкість до хвороб та шкідників.
- Відмінний смак для салатів, супів і засолювання.
Фермери назвали 2 найкращі сорти цибулі для саду та кухні
“Херсонська золотиста”
Цей сорт універсальний, він підходить і для свіжого споживання, і для тривалого зберігання. Його особливість – солодкуватий смак і м’яка текстура.
Переваги:
- Великі головки, які швидко дозрівають.
- Добре зберігаються до наступного сезону при правильних умовах.
- М’який, ароматний смак, який підкреслює будь-які страви.
Основні поради від фермерів
- Своєчасне висаджування: для раннього врожаю саджайте цибулю на початку весни.
- Підживлення: використовувати комплексні мінеральні добрива для здорового росту та розвитку цибулин.
- Полив: помірний, щоб не спровокувати гниття коренів.
- Зберігання: зберігати в сухому, прохолодному та вентильованому приміщенні.
Вибір правильного сорту цибулі – це запорука гарного врожаю і смачних страв на весь рік. “Стригунівська” і “Херсонська золотиста” поєднують у собі всі необхідні характеристики: врожайність, смак, довге зберігання і стійкість до погодних умов.
