Для того щоб зібрати щедрий урожай часнику, потрібно стежити за ним, як за маленькою примхливою дитиною. Розповідаємо про звички дачників, які незмінно призводять до того, що часник виростає дрібним та скривдженим.
Досить часто городники ставляться до часнику так: посадив та забув. Однак таке ставлення — як запрошення до гастрономічної катастрофи, за яку доведеться розплатитись скромним та непоказним урожаєм. Отже, чому часник виростає маленьким? torba
Як виростити крупний часник?
Найбільший часник виростає з головок, що складаються із чотирьох зубців. На думку експертів, саме такий посадковий матеріал треба обирати. Звичайно, можна взяти й цибулини з меншою кількістю зубців, але тоді ви ризикуєте отримати результат, від якого хочеться плакати.
Ви можете з року в рік насолоджуватися щедрими врожаями величезних цибулин. Але одного разу все може піти навперекій, і замість гордого часнику ви отримаєте дрібні головки, які й показати соромно. Аналіз не виявить причин, якщо ви думаєте тільки про агротехніку та погоду. Головною причиною може бути відсутність оздоровлення садивного матеріалу.
Ви, звичайно, можете посадити часник у тіні, але тоді готуйтеся до сумних наслідків: збирання врожаю доведеться відкласти на пізні терміни, а самі голівки будуть такими дрібними, що вам захочеться вигадати нову кулінарну дисципліну — міні-часник.
Експерти виділяють основні помилки, через які часник виростає дрібним і, скажімо прямо, не дуже смачним.
Якщо вам здається, що земля досить пухка, досвідчені городники все одно рекомендують перекопати її ще раз. Справа в тому, що деякі зубці можуть розвиватися гірше за своїх побратимів. Якщо ви ніколи не бачили кореневу систему часнику, викопайте одну головку під час її зростання – це видовище захоплює дух. Вона потужна та глибока, але тільки у здорових рослин. Культура не може нормально розвиватися, якщо земля буде надто щільною. В результаті ви отримаєте дрібні голівки, які навіть назвати часником буде прикро.