Блогер на правдивих ФОТО показав яким «натуральним» пійлом поїли людей при «совку»

Різне

Сьогодні зайти в кав’ярню і попросити бариста приготувати флет уайт на купажі з кокосовим молоком і сиропом «солона карамель» — звичайна справа. Зовсім не так було в радянському союзі, коли роздобута баночка розчинного порошку з написом «без цикорію» була чимось на зразок виграшу в лотерею.

Чим насправді поїли в СРСР людей, гордо називаючи це кавою, відверто розповів блогер Максим Мирович.

За словами блогера, кава в «совку» була одним із прикладів загальної нерівності, коли доступ до якісних продуктів та інших благ мав всього 1% населення.

Всі роки існування в СРСР кава була великим дефіцитом. На прилавках магазинів кава з’являлася досить рідко, а якщо і з’являвся — то не залежувалася. Каву дуже швидко розмітали, бо крім безпосередньо вживання, кава (зернова або мелена) була відмінним хабарем (презентом) при вирішенні особистих питань.

Відео дня:

Баночкою кави, як пляшкою коньяку або коробкою цукерок, можна було «підмазати» лікаря, сантехніка, вчителя, якогось чиновника.

Ось так, за словами Мировича, виглядали банки з «хорошою» кавою в СРСР. Сором’язливий напис «без цикорію» говорить сам за себе.

Але на фото вище — дефіцитна кава для еліти. А більшість громадян задовольнялися іншими «кавовими напоями».

За смаком такі напої більше нагадували якесь палене зерно з присмаком карамелі і цикорію, ну і звичайно ніякого тонізуючого ефекту (як у натуральної кави) там не було.

Ось що пила більшість радянських громадян.

Блогер на правдивих фото показав, яким пійлом труїли людей при "совку"

У складі були від 10 до 15% натуральної кави, а решта — ячмінь, цикорій, жито, овес, соя і навіть жолуді (!)

Саме такі «кавові напої» і подавали в більшості радянських їдалень (кафе) під виглядом кави — найчастіше в трохи теплому вигляді, в гранованих склянках.

Джерело

Прокоментуйте:
Рейтинг статті
Поділитися з друзями
BBCcCNN