Ті, хто вирощують сорт картоплі Слов’янка, вже встигли переконатися, наскільки він ефективний та невибагливий. При цьому бульби чудово зберігаються протягом зими та весни.
Слов’янка належить до середньостиглих сортів картоплі. Період вегетації триває близько 110-140 днів. Кущі дуже невибагливі до ґрунтів. У кожній лунці під час копання знайдете по 12-16 рожевих картоплин, що заважать від 100 г до 220 г.
Переваги сорту картоплі Слов’яночка
Така картопля ідеально зберігається. За належних умов до весни долежить 95% урожаю протягом 8 місяців. До того ж представники цього сорту мають гарний імунітет до раку, нематод та вірусів. Ще й посухи не бояться, тож є справжньою знахідкою для південних та центральних регіонів.
Взагалі то Слов’янку можна вирощувати в будь-якому куточку України, бо сорт здатен пристосовуватися до будь-яких кліматичних зон та чудово зростає в усіх типах ґрунтів.
Переваги сорту картоплі Слов’яночка
Форма картоплин видовжено-овальна з тонкою рожевою шкіркою, яка трішки віддає фіолетовим відтінком, та має кремову м’якоть, яка не темніє під час приготування. Картопля належить до категорії, що не розварюється. Вона ідеально смакує хоч у супі, хоч у пюре, хоч у смаженому чи запеченому вигляді.
Вміст крохмалю складає до 19%, що важливо для приготування пюре та запіканок. Це один із найвищих показників серед сучасних сортів. А низький вміст води дозволяє шматочкам чудово зберігати форму під час смаження.
Бульби багаті на вітаміни груп В і С, що позитивно впливає на серцево-судинну систему та нервову діяльність. Слов’янка не боїться холодів, а також може витримати тривалу посуху. Навіть на бідних ґрунтах не потребує частого підживлення.
