2025 року в Україні зростуть ціни на низку харчових продуктів. Про це повідомив в ефірі телемарафону нардеп Іван Чайківський, передають Патріоти України. За його прогнозами, збільшення цін на базові продукти варто очікувати вже навесні. Зокрема, здорожчають:
- шоколад (до 80-85 гривень за плитку)
- овочі, особливо — картопля
- фрукти
- хліб
- макаронні вироби
На ціноутворення впливають немало чинників. Зокрема, погода й кліматичні умови, технології аграріїв та війна. “Сьогодні аграрному сектору потрібно переорієнтовуватися фактично у своєму виробництві”, — зазначив він. Наприклад, вирощування овочів переходить у центральні регіони. Проте на переналаштування потрібен час.
На вартість продукції впливають логістика, перероблення, податки, ціни на електроенергію і пальне, нестача робочих рук. Також важливим фактором є зберігання продуктів, особливо овочів, бо вони найбільше здорожчали.