Смачний і не раз перевірений рецепт шарлотки з яблуками

23

Простий рецепт ніжної і ароматної яблучної шарлотки.За матеріалами:Рівне 1

Мабуть, самий смачний і корисний пиріг це шарлотка з яблуками. Господині люблять  цей пиріг за швидкість і практичність, а домочадці за дивовижний смак, злегка кислуватих яблук і солодкого тіста.

Рецепт шарлотки – солодкого десерту з тіста і яблук – був запозичений у англійців і являє собою особливий вид пудингу.

Дізнайтеся, як приготувати класичну шарлотку – повітряний яблучний пиріг.

Для приготування вам знадобиться:

Яйця – 4 шт
Яблука – 400 г
Цукор – 300 г

Борошно – 300 г
Розпушувач – 10 г
Крохмаль – 2-3 стол. ложки

Кориця – до яблук ( за бажанням )

Приготування:

1. Яблука очистити від шкірки, нарізати скибочками приблизно 1,5 см завтовшки і присипати крохмалем.

2. Яйця збити, поступово додаючи цукор, борошно з розпушувачем.

3. Дно форми для запікання шарлотки змастити вершковим маслом і присипати крохмалем, викласти яблука, залити тістом.

4. Форму з тістом накрити фольгою, зробити в ній дірочки.

5. Поставити шарлотку в розігріту до 180° С духовку і випікати близько 30-40 хвилин.

6. Готову шарлотку дістати з духовки, поставити на вологий рушник, перевернути на велике блюдо – яблука повинні бути зверху, і посипати цукровою пудрою. Смачного!

Ти ще не підписаний на наш Telegram? Швиденько тисни!

Ти ще не підписаний на наш Telegram? Швиденько тисни!

Loading...
-->