Самый простой рецепт домашнего сыра – быстро, полезно, вкусно!

89

Спешим поделиться с вами рецептом домашнего сыра. Такой вкусный сыр можно приготовить гораздо быстрее и проще чем вам кажется. Преимущества домашнего сыра не только в его вкусе, но и в том, что он очень полезный, так как для его приготовления используется исключительно натуральные продукты, без консервантов. Кстати, если использовать в приготовлении сыра низкокалорийные продукты, продукт получится диетическим.

Ингредиенты:

  • 2 л молока;
  • 6 яиц;
  • 200 г кефира или йогурта;
  • 2 ст.л. соли;
  • 400 г сметаны.

Приготовление:

  1. Вскипятите молоко с солью. Добавьте взбитые яйца со сметаной и кефиром.
  2. Кипятите молоко около 5 минут непрерывно перемешивая.
  3. Когда сыворотка начнет отделяться от загустевшей брынзы, процедите содержимое кастрюли через дуршлаг с марлей.
  4. Сверху накройте сыр марлей и оставьте на 3 часа.
  5. У вас получится около 1 кг сыра.

Не забывайте, что готовить надо с любовью!

Ти ще не підписаний на наш Telegram? Швиденько тисни!

Ти ще не підписаний на наш Telegram? Швиденько тисни!

Loading...
-->