Пиріжки як ПУХ, без дріжджів і проблем! Виходять пишні, м’які і повітряні

64

Ці пиріжки справжня знахідка для господинь, у яких дуже мало вільного часу. Смак у них майже не відрізняється від дріжджових пиріжків, а готуються вони значно простіше і швидше! А виходять пиріжки на такому тісті просто чудові – пишні, м’які і повітряні. Джерело

тісто:

  • Кефір (краще 3,2%) – 2 стакани
  • Сіль – 1 ч. Л.
  • Цукор – 1 ст. л.
  • Борошно – 400 гр. Джерло
  • Сода 1/2 ч. Л.
  • Рослинна олія – ​​1 ст. л

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:Швидкі пиріжки секундочки. Готуються дуже швидко і просто! Тепер готую тільки так

Начинка може бути будь-яка – м’ясо, гриби, картопляне пюре, капуста і т. Д.

Один з варіантів смачною і недорогою начинки:

  • Картопля відварна – 400 гр. (4-5 штук)
  • Ріпчасту цибулю (обсмажений на вершковому або рослинному маслі) – 1 шт.
  • Кріп – невеликий пучок (за бажанням)
  • Сіль, перець – за смаком
  • Вершкове масло – 40-50 гр.

Приготування:

Замішуємо м’яке тісто, таке аби не липло до рук і не було занадто “тверде”. Я даю “відпочити” тісту 30 хвилин. Формуємо пиріжечки, обсмажуємо на помірному вогні до готовності.

Смачного

 

 


Источник

Ти ще не підписаний на наш Telegram? Швиденько тисни!

Ти ще не підписаний на наш Telegram? Швиденько тисни!

Loading...
-->