Картопляна запіканка з фаршем «Три в Одному»! Ця ніжна запіканка сподобається всім без винятку!

62

Інгредієнти:

  • Свинина або свинячий фарш – 400 грам.
  • Тушкована капуста – 200 грам.
  • Огірок маринований – 1-2 штук (якщо дрібні, то 3 шт).
  • Картопляне пюре – 300 грам.
  • Яйце – 2 штуки.
  • Сметана – 1 Ст. Ложка.
  • Аджика – 1 чайна ложка.
  • Сіль – за смаком.

Як приготувати:

Підготуйте продукти: холодне картопляне пюре, тушкована капуста, м’ясо, огірки, спеції і яйця, інформує Ukr.Media.

  • Шматочок свинини пропустіть через м’ясорубку або подрібніть іншим зручним способом. Додайте до нього тушковану капусту, терті солоні огірки і сире яйце. Добре перемішайте і посоліть, якщо потрібно.
  • Холодне картопляне пюре змішайте з сирим яйцем.
  • Вогнетривку форму змастіть рослинним маслом. Викладіть м’ясний фарш, розрівняти ложкою. Зверху розподіліть картопляне пюре.
  • Змішайте сметану з аджикою. Змастіть картопляне пюре.
  • Запікайте в розігрітій духовці (180 градусів) приблизно 50-55 хвилин. Трохи остудіть готову запіканку, поріжте, подавайте з овочами і зеленню.

    Приємного апетиту!

    Loading…

    Ти ще не підписаний на наш Telegram? Швиденько тисни!

    Ти ще не підписаний на наш Telegram? Швиденько тисни!

    Loading...
    -->